MÁY THÁI THỊT DQ8

Máy thái thịt DQ8 là dòng máy thái thịt tươi sống mới nhất mà Vua Bếp mang đến cho người tiêu dùng. Không chỉ cho năng suất cao vượt trội tới 200kg thịt mỗi giờ, máy còn đảm bảo hoạt động ổn định và hiệu quả trong thời gian dài sử dụng. Thiết bị là sự lựa chọn phù hợp nhất dành cho các nhà hàng khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… và các cơ sở chế biến thịt quy mô lớn hiện nay

Mức năng suất phụ thuộc vào tốc độ cho thịt và bộ lưỡi dao bạn lựa chọn. Năng suất trung bình của máy là 200kg/h, tối đa có thể lên tới 220kg/h, đáp ứng tốt nhu cầu của các đơn vị cần chế biến hàng trăm kg thịt mỗi ngày.

Kích thước 360 x 450 x 820mm tương đối nhỏ gọn, thích hợp đặt trong bất kỳ không gian chế biến nào. Mặt khác, trọng lượng máy không quá lớn, chỉ khoảng 58kg kết hợp với hệ thống chân máy bánh xe giúp người dùng di chuyển máy dễ dàng đến mọi vị trí mong muốn.

Bộ lưỡi dao sắc bén sử dụng đa dạng

Máy được trang bị tới 7 bộ lưỡi dao được làm từ thép tôi sắc bén với kích thước từ: 2,5mm – 2,5 – 5 – 7 – 10 – 15 – 20mm. Tùy vào nhu cầu sử dụng của mình mà bạn có thể thoải mái lựa chọn bộ lưỡi dao phù hợp. 

Ví dụ:

• Thái thịt cho các món xào, nấu hay lẩu, bạn nên chọn bộ lưỡi dao 2,5mm hoặc 2,5mm
• Với nhu cầu làm thịt nướng hay bít tết, bạn hãy chọn bộ lưỡi dao 5mm.